La ex hacienda “La Soledad” data de hace 150 años aproximadamente de antigüedad, es aquí donde elaboramos nuestro vino, tomando como inspiración los viejos tanques que a nivel de suelo se utilizaban para fermentar la uva en aquellos tiempos.

Sin embargo no es hasta muchas décadas después que Don Enrique y Mina su esposa, restauran la Ex Hacienda dando así nueva vida al lugar, con la producción de un pie de cría de ganado de raza francesa Charolais.

En el 2008, gracias a la visita de Don José Milmo y por sugerencia del mismo, el Dr. Salinas decide unirse a la ancestral tradición vitivinícola del Valle de Parras, dando así origen a Bodega Barro Viejo; iniciando la construcción y equipamiento de la misma para procesar la fruta, fermentar, añejar y dar guarda a la primer etiqueta de la familia: Herencia.